Vegegi čili s 3 graha

• 1 crvena paprika
• 1 glavica luka
• 1 šalica narezane mrkve
• 4 oz gljiva narezanih na male kockice
• 2 konzerve crnog graha ocijeđene i isprane
• 1 limenka graha ocijeđena i isprana
• 1 šalica suhe crvene leće isprane/razvrstane
• po želji - 1/2 šalice teksturiranih proteina graška
• 2 žlice mješavine čilija u prahu
• 1/2 žlice arrbol čilija u prahu ili mali prstohvat kajenske paprike
• 2 žličice origana
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 128 oz limenke zdrobljenih rajčica
• 3 šalice tekućine - ja sam 2 šalice vode 1 šalicu juhe od povrća
• prstohvat soli po ukusu 1/2 žličice vjerojatno je dobar za većinu

Kuhanje pod pritiskom 8 minuta s prirodnim otpuštanjem - još oko 20 minuta

Buffalo cvjetača Mac n Cheese

1/2 glavice cvjetače kuhane na pari narezane na komade. Pomiješajte kuhanu tjesteninu, cvjetaču kuhanu na pari, piletinu i umak od mac n sira. umiješajte ljuti umak po svom ukusu. Dobro izmiješati pa sipati u tepsiju. pospite naribanim sirom i prelijte još ljutim umakom. Pecite na 350°C 20 minuta dok se sir ne otopi. Ako koristite veganski sir, možda ćete morati preliti s više mlijeka da se sir otopi.

PB meki kolačići bez dodanog šećera

• 10 medjool datulja bez koštica namočenih u kipućoj vodi 10 minuta
• 2 žlice tekućine za namakanje
• 1 žlica mljevenih sjemenki lana
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 3 žlice proteina u prahu - koristio sam obične proteine ​​od graška ili zobeno brašno
• 3/4 šalice maslaca od kikirikija
• 1/2 žličice sode bikarbone

Ako koristite proteinski prah pecite na 350 10 minuta, ako ne koristite proteinski prah pecite 13 minuta. ostavite ih da se potpuno ohlade prije posluživanja.