Sastojci:
8 šalica kuhanih kokica (dvije vrećice kokica za mikrovalnu)
1/2 šalice čistog javorovog sirupa
1/4 šalice kokosovog ulja
1 žličica vanilije
1/ 4 žličice soli
1/2 žličice sode bikarbone

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Pripremite kokice i premjestite ih u obložen pleh. Uklonite sve sjemenke kokica iz tave. U malu tavu na srednje jakoj vatri dodajte javorov sirup, kokosovo ulje, vaniliju i sol. Neka lagano kuha 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte sodu bikarbonu. Tako će se smjesa jako zapjeniti. Prelijte svoj karamel preko kokica i promiješajte. Pecite 7 minuta. Na pola pečenja jednom promiješajte. Izvadite iz pećnice i još jednom promiješajte. Pustite da se potpuno ohladi na tavi. Uživajte!