Sastojci: 1 srednja sirova papaja
11/2 šalice vode
1/2 žličice kurkume u prahu
3 komada kokuma ili tamarinda namočenih u vodi
1/2 šalice kokosa
1/4 žličice sjemenki korijandera
1/4 žličice kurkume u prahu
2 zelena čilija
lišće curryja
3-4 ljutike
Tadka