Fiesta okusa kuhinje

Recept za čips od banane u stilu Kerale

Recept za čips od banane u stilu Kerale

Sastojci:

  • Sirove banane
  • Kurkuma
  • Sol

Korak 1: Ogulite banane i narežite ih na tanke ploške mandolinom.

Korak 2: Namočite kriške u vodi s kurkumom na 15 minuta.

Korak 3: Ocijedite vodu i potapšajte osušite kriške banane.

Korak 4: Zagrijte ulje i pržite kriške banane dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe. Posolite po želji.