Fiesta okusa kuhinje

Recept za afganistanski pulao

Recept za afganistanski pulao

Sastojci:
- 2 šalice basmati riže,
- 1lb janjetine,
- 2 glavice luka,
- 5 češnjeva češnjaka,
- 2 šalice goveđe juhe,
- 1 šalica mrkve,
- 1 šalica grožđica,
- 1 šalica narezanih badema,
- 1/2 žličice kardamoma,
- 1/2 žličice cimeta,
- 1/2 žličice muškatnog oraščića,
- Sol po ukusu