Ulje – 5 žlica
Crni kardamom – 1br >Papar u zrnu – 7-8 kom
Kim – 2 žličice
Razrez zelenog čilija – 3-4 komada
Luk narezan na ploške – 1 šalica
Krumpir narezan na kockice – 1 šalica
Mrkva narezana na kockice – ½ šalice
Grah narezan na kockice – ½ šalice
Sol – po ukusu
Voda – 4 šalice
Basmati riža – 2 šalice
Grašak – ½ šalice