Sastojci:

• Ulje za kuhanje 2-3 žlice
• Lehsan (češnjak) narezan na 6 režnja
• Chilli umak od češnjaka 2 žlice
• Band gobhi (kupus) narezan 2 šalice
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 šalica
• Gajar (mrkva) julienne 1 šalica
• li>
• Pyaz (luk) narezan na 1 veliku plošku