Sastojci:

• 1 litra mlijeka
• 1 šalica sjemenki sezama
• 1/2 šalice desi khaand/šećera
• 2 žlice indijskih oraščića

Gond Ke Laddu

150 g pročišćenog maslaca

2 šalice / 300 g pšeničnog brašna

2 žlice/ 25 g jestive gume

50 g / 1 mala zdjelica indijskih oraščića

50 g sjemenki bundeve

50 g sjemenki suncokreta

50 g, sušenog kokosa

50 g grožđica

50 g badema

150-200 g jagara

1/2 šalice vode

Ladoo od suhog voća

100 g badema

100 g indijskih oraščića

100 g grožđica

50 g sušenog kokosa

40 g pistacija

50 g sjemenki lubenice

150 g jaggera

1 žličica kardamoma u prahu

1/4 žličice sode bikarbone (nije obavezno)

Khajoor rolada od suhog voća

1/2 kg datulja

1 žlica pročišćenog maslaca

1/4 šalice / 50 g badema

3/4 šalice / 100 g indijskih oraščića

1/4 šalice / 50 g sjemenki bundeve (50 g)

1/4 šalice / 50 g suncokretovih sjemenki

1 1/2 žlica pročišćenog maslaca

1/2 žličice kardamoma u prahu

2-3 žlice maka