Kuhana riža Voda Sol Zeleni čili (po izboru) Luk (po izboru) Palak (po izboru) Gajar (po izboru)

Kuhanu rižu fermentirajte natapanjem u vodi preko noći. Ocijedite vodu i poslužite fermentiranu rižu s prstohvatom soli. Dodajte nasjeckani zeleni čili, palak, gajar ili luk za dodatni okus.