Recept za omlet od jaja:
Sastojci:
1 žlica ulja
2 jaja
Prstohvat soli
1/4 glavice luka, narezane na kockice
1 zeleni čili, sitno nasjeckan
1/4 šalica paprike, narezane na kockice
1/4 šalice rajčice, narezane na kockice
Postupak:
U tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
Istucite jaja sa soli u zdjeli.
Ulijte umućena jaja u tavu
Poklopite i kuhajte 2 minute na laganoj vatri.
Omlet premjestite na tanjur i poslužite vruć.