Fiesta okusa kuhinje

Masala od žute bundeve

Masala od žute bundeve

SASTOJCI | தேவையான பொருட்கள்

  • Žuta bundeva - 1/2 kg
  • Kikiriki - 100 do 120 g
  • Kokos - 3 kriške
  • Luk (veliki) - 1 br.
  • Suhi crveni čili - 6 ne
  • Senf - 1/4 žličice
  • Curry listovi - nekoliko žica
  • Listovi korijandera - prema potrebi
  • Kurkuma u prahu - 1/4 žličice
  • Chilli u prahu - 1/2 žličice
  • Korijander u prahu - 1 žličica
  • Sol - po ukusu
  • Gingelly ulje - za kuhanje