Fiesta okusa kuhinje

Makka kotlet recept

Makka kotlet recept

Sastojci: ZRNA KIPKA KUKURUZA 1 šalica Krompir 1 srednje veličine 3 žlice sitno nasjeckane mrkve 2 sitno nasjeckane paprike 3 žlice sitno nasjeckanog luka 3 žlice sitno nasjeckanog korijandera 4 zelena čilija 5-6 češnjeva češnjaka 1 inč đumbira Posolite po ukusu 1/2 žličice korijandera u prahu 1/2 žličice kumina u prahu Prstohvat kurkume 1/2 žličice crvenog čilija u prahu Ulje za prženje

Upute: 1. U zdjeli pomiješajte zrna klipa kukuruza, krumpir, mrkvu, papriku, luk, korijander, zeleni čili, češnjak, đumbir i sve začine. 2. Od smjese oblikujte okrugle kotlete. 3. Zagrijte ulje u tavi i plitko pržite kotlete dok ne porumene. 4. Poslužite vruće uz kečap ili bilo koji ajvar po izboru.