Sastojci

2 šalice sojinog mlijeka (सोया दूध)

½ šalice octa (सिरका)

2 žlice umaka od senfa (मास्टर सौस)

1 ltr ulja (तेल)

Proces

U veliku zdjelu dodajte sojino mlijeko, ocat, senf umak i pravilno ga izmiješajte ručnom miješalicom.
Sada polako nastavite dodavati ulje i neprestano ga miješajući ručnom miješalicom.
Nakon što se svo ulje pravilno sjedini i zgusne, ostavite je na neko vrijeme da odmorite.
Nakon toga izvadite u hermetički zatvorenu posudu i pohranite u hladnjak.