Sastojci:
1. 1 šalica crne riže
2. 5 šalica vode
3. Sol po ukusu

Recept:
1. Crnu rižu temeljito operite vodom.
2. U ekspres lonac dodajte opranu rižu i vodu.
3. Kuhajte rižu pod pritiskom dok ne postane mekana i kašasta.
4. Dodajte soli po ukusu i dobro promiješajte.
5. Kad je gotovo, maknite s vatre i poslužite vruće.