Sastojci:

• Pšenično brašno
• Voda
• Sol
• Ghee

< p>Ovaj južnoindijski recept za chapathi brzo je i ukusno jelo koje se može pripremiti za različite obroke, od doručka do večere. To je svestrana opcija koja se dobro slaže s raznim curryjima i umacima. Priprema:

1. Pomiješajte potrebnu količinu pšeničnog brašna s vodom i soli.
2. Dobro umijesite tijesto i ostavite da odstoji 30 minuta.
3. Kada je tijesto odstajalo, napravite male okrugle kuglice i nježno ih razvaljajte u tanke krugove.
4. Zagrijte tavu i na nju stavite smotane chapathi, dobro ispecite svaku stranu.
5. Kada su pečene , lagano namažite ghee s obje strane.

Ovaj južnoindijski recept za chapathi savršen je za one koji vole zdrav i tradicionalan obrok. Možete uživati ​​uz svoj omiljeni vegetarijanski ili nevegetarijanski curry uz malo osvježavajuće raite ili skute.