Sastojci za hrskave popečke od tikvica:

• 2 lb tikvica (oko 2 velike ili 5 srednjih)
• 1 žličica plus 1/2 žličica soli
• 2 velika jaja, lagano istučena vilicom
• 1/2 šalice narezanog mladog luka ili vlasca
• 3/4 šalice višenamjenskog brašna ( ažurirano 8.30.22)
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/2 žličice mljevenog crnog papra, ili po ukusu
• Maslinovo ulje za pirjanje
< /ul>

Ovi ukusni popečci s tikvicama hrskavi su na rubovima s nježnom sredinom. Ovi popečci od tikvica omiljeni su za djecu. Jednostavan ljetni recept za tikvice.