Fiesta okusa kuhinje

GARLICKY GOLDEN KURKUMA RIŽA

GARLICKY GOLDEN KURKUMA RIŽA
  • 6-7 komada češnjaka
  • 1/2 luka
  • 80g brokule
  • 1/4 crvene paprike
  • < li>3 žlice ulja od avokada
  • prstohvat mljevenih papričica
  • 1/4 šalice kukuruza
  • 1 1/2 šalice basmati riže (kuhane)
  • 1 žličica kurkume
  • prstohvat soli

Upute: 1. Sitno nasjeckajte češnjak, luk, brokulu i crvenu papriku 2. Zagrijte neljepljivu vatru tava na srednje niskoj temperaturi. Dodajte 2 žlice ulja avokada 3. Kuhajte češnjak i luk 6-7 minuta. Dodajte zdrobljenu papriku 4. Ostavite češnjak i luk sa strane. Zagrijte tavu na srednju temperaturu i dodajte 1 žlicu ulja od avokada. 5. Pirjajte brokulu i crvenu papriku nekoliko minuta. Dodajte kukuruz, basmati rižu, kurkumu, sol i kuhani češnjak i luk. Pirjajte 2-3 minute 6. Stavite na tanjur i pospite još malo mljevene paprike