SASTOJCI ZA PREMET OD JABUKA:
►1 ​​lb lisnatog tijesta (2 lista)
1 žlica višenamjenskog brašna za posipanje
►1 ​​1/4 lb jabuka Granny Smith (3 srednje)
►1 žličica neslanog maslaca
►1/4 šalice lagano upakiranog smeđeg šećera
►1/2 žličice mljevenog cimeta
►1/8 žličice soli
►1 ​​jaje + 1 žličica vode za pranje jaja

ZA GLAZURU:
►1/2 šalice šećera u prahu
►1-2 žlice gustog vrhnja za šlag