-Višenamjensko brašno 500 g

-Sol 1 žličica

-Prašak za pecivo 2 žličice

-Šećer 2 žličice

-Soda bikarbona 1 i 1½ žličice

-Jogurt 3 žlice

-Ulje 2 žlice

-Mlaka voda po želji

- Vode po potrebi

-Maslaca po potrebi

U zdjelu dodajte višenamjensko brašno, sol, prašak za pecivo, šećer, sodu bikarbonu i dobro promiješajte.

Dodajte jogurt, ulje i dobro promiješajte.

Postupno dodajte vodu i dobro mijesite dok ne dobijete mekano tijesto, pokrijte i ostavite da odstoji 2-3 sata.

Ponovo umijesite tijesto , namazati ruke uljem, uzeti tijesto i napraviti kuglu, posuti brasnom radnu povrsinu i razvaljati tijesto uz pomoc valjka za tijesto i premazati vodom po povrsini (radi 4-5 Naana).

Zagrijte rešetku, stavite razvaljano tijesto i pecite s obje strane.

Nanesite maslac na površinu i poslužite.