Fiesta okusa kuhinje

Brzi i jednostavni recepti za jaja

Brzi i jednostavni recepti za jaja

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 žlica mlijeka
  • Sol po ukusu
  • Crni papar po ukusu
  • 1 žlica nasjeckanog luka
  • 1 žlica nasjeckane paprike babure
  • 1 žlica nasjeckane rajčice
  • 1 nasjeckani zeleni čili
  • 1 žličica ulja

Priprema:

  1. U zdjeli umutite jaja i mlijeko dok se dobro ne sjedine. Začinite solju i crnim paprom; ostaviti sa strane.
  2. Zagrijte ulje u tavi koja se ne lijepi na srednjoj vatri. Dodajte luk, papriku, rajčicu i zeleni čili. Pirjajte dok ne omekšaju.
  3. Ulijte smjesu jaja u tavu i ostavite da se stegne nekoliko sekundi.
  4. Pomoću lopatice nježno podignite rubove dok naginjete tavu pustite nekuhano jaje da teče do rubova.
  5. Kad se omlet stegne i nema preostale tekućine od jaja, preokrenite ga i kuhajte još jednu minutu.
  6. Omlet stavite na tanjur i poslužite vruće.