Brokula s krumpirom i gljivama

RECEPT I SASTOJCI:
- 1 brokula.
- 1 žličica soli.
- Pokrijte poklopcem i kuhati 2 minute.
- 5 krumpira.
- Maslinovo ulje.
- Pržiti na srednjoj vatri.
- 5 gljiva.
- Sol.
- Crni papar.
- Ruzmarin.
- Dobro izmiješajte.
- 2 češnjaka. < li>Maslinovo ulje.
- 1 glavica luka.
- Maslinovo ulje.
- Pržite 3 minute.
- 1 mrkva.
- Pržite još 3 minute.
- 1 crvena paprika.
- Dodajte gljive.
- Pržite dok ne porumene.
- Sol.
- Crni papar.
- Bosiljak 1/2 žličice.
- Osušeni češnjak 1/2 žličice.
- Promiješajte i kuhajte dok mirisno, 2 minute.
- Cherry rajčice.
- 4 jaja.
- Sol. Crni papar.
- Mlijeko 1/2 šalice / 100 ml.
- Grčki jogurt/kiselo vrhnje 100g/3,52 oz.
- Dobro izmiješajte.
- Pecite u pećnici 25 minuta na 180°C (350°F).
- Sir 150 g / 5,29 oz.
- Mali komad parmezana.
- Dodajte sir.
- Pecite u pećnici 15 minuta na 200°C (400°F).
- Majoneza 1 žlica.
- Kečap 1 žlica.
- 2 češnjaka.
- Kopar.
- 2 kisela krastavca.
Dobar tek!< /strong>