Fiesta okusa kuhinje

Brokula s krumpirom i gljivama

Brokula s krumpirom i gljivama

RECEPT I SASTOJCI:

  • 1 brokula.
  • 1 žličica soli.
  • Pokrijte poklopcem i kuhati 2 minute.
  • 5 krumpira.
  • Maslinovo ulje.
  • Pržiti na srednjoj vatri.
  • 5 gljiva.
  • Sol.
  • Crni papar.
  • Ruzmarin.
  • Dobro izmiješajte.
  • 2 češnjaka.
  • < li>Maslinovo ulje.
  • 1 glavica luka.
  • Maslinovo ulje.
  • Pržite 3 minute.
  • 1 mrkva.
  • Pržite još 3 minute.
  • 1 crvena paprika.
  • Dodajte gljive.
  • Pržite dok ne porumene.
  • Sol.
  • Crni papar.
  • Bosiljak 1/2 žličice.
  • Osušeni češnjak 1/2 žličice.
  • Promiješajte i kuhajte dok mirisno, 2 minute.
  • Cherry rajčice.
  • 4 jaja.
  • Sol. Crni papar.
  • Mlijeko 1/2 šalice / 100 ml.
  • Grčki jogurt/kiselo vrhnje 100g/3,52 oz.
  • Dobro izmiješajte.
  • Pecite u pećnici 25 minuta na 180°C (350°F).
  • Sir 150 g / 5,29 oz.
  • Mali komad parmezana.
  • Dodajte sir.
  • Pecite u pećnici 15 minuta na 200°C (400°F).
  • Majoneza 1 žlica.
  • Kečap 1 žlica.
  • 2 češnjaka.
  • Kopar.
  • 2 kisela krastavca.

Dobar tek!< /strong>