Sastojci:
Beerakaya (Ridge tikva), Senagapappu (Chana Dal), ulje, Avalu, Minapappu, senf, Jeelakarra, Udad dal, luk, zeleni čili, listovi curryja, Hing, sol, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , Voda.

Upute:
1. Ridge tikve operite i ogulite, narežite na manje komade.
2. Također, operite 1 šalicu Chana dala i namočite u vodi.
3. U tavi zagrijte 2 do 3 žlice ulja, dodajte avvalu, minapappu, senf, jeelakarra i pustite da prskaju.
4. Nakon što se rasprše dodajte udad dal, nasjeckani luk, nasjeckane zelene papričice i lišće curryja.