Fiesta okusa kuhinje

Banana Laddu

Banana Laddu

Sastojci:

- 1 banana

- 100g šećera

- 50g kokosovog praha

- 2 žlice ghee-a

Upute:

1. U zdjeli za miješanje zgnječite bananu dok ne postane glatka.

2. Dodajte šećer i kokosov prah u pastu od banana i dobro promiješajte.

3. U tavu na srednjoj vatri dodajte ghee.

4. Dodajte smjesu banana u vruću tavu i kuhajte neprestano miješajući.

5. Kada se smjesa zgusne i počne napuštati stijenke tave, maknite je s vatre.

6. Ostavite smjesu da se ohladi nekoliko minuta.

7. Namašćenim rukama uzimajte mali dio smjese i razvaljajte ih u laddu kuglice.

8. Ponovite s preostalom smjesom, a zatim pustite da se laddus potpuno ohladi prije posluživanja.