सामग्री:

• 1 कप नूडल्स
• 2 कप मिश्रित सब्जियां (गोभी, शिमला मिर्च, गाजर, बीन्स, हरी प्याज और मटर)
• 2 बड़े चम्मच तेल
• 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस
• 1 छोटा चम्मच चिली सॉस
• 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच सिरका
• 2 बड़े चम्मच चिली फ्लेक्स
• नमक स्वादानुसार
• काली मिर्च स्वादानुसार
• 2 बड़े चम्मच हरा प्याज, कटा हुआ

सॉस के बिना वेज हक्का नूडल्स रेसिपी एक अद्भुत चीनी व्यंजन है जो अपने स्वादिष्ट और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को घर पर दोबारा बनाने की एक सरल, त्वरित और आसान रेसिपी यहां दी गई है। इस रेसिपी को बेहतर बनाने की कुंजी नूडल्स के लिए सही बनावट प्राप्त करने में निहित है। ताजी सब्जियों और सॉस के साथ, बिना सॉस के यह वेज हक्का नूडल्स रेसिपी निश्चित रूप से परिवार की पसंदीदा होगी। अधिक तीव्र स्वाद के लिए, आप कुछ चम्मच टमाटर सॉस या चिली सॉस भी मिला सकते हैं। इन स्वादिष्ट नूडल्स को हल्के नाश्ते या स्वादिष्ट भोजन के रूप में परोसें।