सामग्री:

• 1 ताजा अंडा
• 1 बड़ा चम्मच सिरका (2 लीटर बर्तन के लिए)
• 1 टुकड़ा टोस्टेड ब्रेड
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन
• 1 बड़ा चम्मच नीला पनीर (यदि आप चाहें)
• नमक और काली मिर्च (अपने स्वाद के अनुसार)
• जड़ी-बूटियों का छोटा गुच्छा (अपनी पसंद पर)

पोच्ड अंडा कैसे बनाएं:

1. अंडे को एक कटोरे में डालें
2. एक बड़े बर्तन में पानी गर्म करें (कठोर उबाल लें)
3. 1 बड़ा चम्मच सिरका डालें
4. गमले के बीच में एक व्हर्लपूल बनाएं
5. अंडे को व्हर्लपूल के केंद्र में गिराएं
6. अंडे को 3-4 मिनट तक उबालें जब तक कि अंडे की जर्दी सफेद न हो जाए
7. टोस्ट को ब्राउन करके प्लेट में निकाल लीजिए
8. ऊपर से मक्खन डालें
9. नीला पनीर डालें (यदि आपको यह पसंद है)
10. पका हुआ अंडा पकड़ें और टोस्ट पर रखें
11. नमक और काली मिर्च डालें (अपने स्वाद के अनुसार)
12. जर्दी को हल्के से काटें
13. जड़ी-बूटियों से सजाएं

स्वादिष्ट उबले अंडे का आनंद लें!