शकरकंद टर्की स्किलेट्स

सामग्री:

निर्देश:

शकरकंद को धोकर बड़े टुकड़ों में काट लें।
शकरकंद को पानी में उबाल लें। जब तक कांटे से आसानी से छेद न हो जाए। पकने के बाद पानी निकाल दें।
मिर्च और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में टर्की को भूरा करें।
जोड़ें प्याज, मिर्च, और कीमा बनाया हुआ लहसुन कड़ाही में डालें। मिर्च के नरम होने तक पकाएं।
मिर्च पाउडर, जीरा, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं। शकरकंद डालें और मिलाएँ।
सालसा को एक अलग कंटेनर में रखें।

प्लेटिंग:

मांस और आलू के मिश्रण को अपने प्रत्येक कंटेनर में समान रूप से विभाजित करें। प्रत्येक डिश के ऊपर कसा हुआ पनीर, हरा प्याज और सालसा डालें।

पोषण: कैलोरी: 527kcal, कार्बोहाइड्रेट: 43 ग्राम, प्रोटीन: 44 ग्राम, वसा: 20 ग्राम पी>