शाकाहारी दोपहर के भोजन की रेसिपी का संकलन
        रेसिपी #1 - झटपट और सरल बान मि
- 1-2 बड़ी गाजर
 - 1 कप लाल पत्तागोभी
 - 1" खीरा
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 - 1/4 ब्लॉक टोफू
 - 10 शिताके मशरूम
 - 1/2 हरी थाई मिर्च
 - ताजा धनिया
 - शाकाहारी मेयो
 - 1 बड़ा चम्मच चीनी
 - 1 चम्मच नमक
 - 1 कप सफेद सिरका
 - 1/2 कप उबलता पानी < ली>1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
 
 - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
 - 1 कली लहसुन
 - मुलायम बन या पसंद की ब्रेड
 
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