सामग्री:
1. मूंग के अंकुर
2. चावल
3. नमक
4. पानी

एक स्वस्थ और स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय नाश्ता नुस्खा जो वजन कम करने की कोशिश करने वालों के लिए एकदम सही है। इसे बनाना आसान है और इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है। बस अंकुरित अनाज और चावल को एक साथ पीस लें, आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर घोल बना लें। फिर, डोसा को हमेशा की तरह पकाएं।