►1 पौंड ताजा सैल्मन फ़िले
►जैतून का तेल
►लहसुन नमक (मैंने लॉरी ब्रांड का उपयोग किया), स्वाद के लिए
►काली मिर्च, स्वाद के लिए
►1 ​​मध्यम पीला प्याज (1 कप), बारीक टुकड़ों में कटा हुआ
►1/2 लाल शिमला मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटा हुआ
►3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, विभाजित
►1 ​​कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
►2 बड़े अंडे, हल्के से फेंटे
►3 बड़े चम्मच मेयोनेज़
►1 ​​चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस
►1/4 कप अजमोद, बारीक कटा हुआ