सामग्री:
तेल - 2 बड़े चम्मच
अदरक कटा हुआ - 1 चम्मच
लहसुन कटा हुआ - 1 चम्मच
प्याज कटा हुआ - ½ कप
गोभी कटा हुआ - 1 कप
गाजर जूलिएन - ½ कप
मिर्च कटी हुई - 1 कप
उबले हुए नूडल्स - 2 कप
हल्का सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच
डार्क सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च सॉस - 1 चम्मच
सिरका - 1 बड़ा चम्मच
काली मिर्च पाउडर - ½ छोटा चम्मच
नमक - स्वादानुसार
हरा प्याज (कटा हुआ) - एक मुट्ठी