ओट्स ऑमलेट
सामग्री
<उल>निर्देश
- एक कटोरे में, जई और अंडे (या अंडे का विकल्प) मिलाएं। मिश्रित होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
- मिश्रण में नमक, काली मिर्च और अपनी पसंद की कोई भी कटी हुई सब्जी मिलाएं। सम्मिलित करने के लिए हिलाएँ।
- एक नॉन-स्टिक कड़ाही को मध्यम आंच पर गर्म करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें या कुकिंग स्प्रे का उपयोग करें।
- पैनकेक का आकार बनाने के लिए मिश्रण को कड़ाही में डालें, समान रूप से फैलाएं।
- एक तरफ से लगभग 3-4 मिनट तक पकाएं जब तक कि किनारे ऊपर न आ जाएं और निचला भाग सुनहरा भूरा न हो जाए। सावधानी से पलटें और दूसरी तरफ भी 3-4 मिनट तक पकाएं।
- एक बार पक जाने पर, कड़ाही से निकालें और गरमागरम परोसें।
- यह ओट्स ऑमलेट एक स्वस्थ नाश्ते या रात के खाने के लिए उपयुक्त है, जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है और वजन घटाने के लिए बिल्कुल सही है।