रूसी कटलेट
सामग्री
अदरक लहसुन पेस्ट के लिए
1 इंच अदरक, छिला हुआ, टुकड़ा, अदरक
2-3 लहसुन की कलियाँ , लहसुन
3-4 हरी मिर्च, आधी टूटी हुई (कम तीखी) हरी मिर्च
नमक स्वादानुसार, नमक स्वादअनुसार
चिकन पकाने के लिए
1 बड़ा चम्मच तेल, तेलतैयार अदरक लहसुन का पेस्ट, अदरक लहसुन का पेस्ट
320 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, मध्यम क्यूब में काटें, चिकन
2 मध्यम आकार की गाजर, छिली हुई, गाजर
6-7 फ्रेंच बीन्स, कटी हुई, फ्रेंच बीन्स
1 कप पानी, पानी
रूसी कटलेट के लिए
¼ कप प्रोसेस्ड पनीर, पनीर1 1/2 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती, कटी हुई, धनिया पत्ती
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