सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट
• एंचोवी
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• लहसुन
• मिर्च
• चेरी टमाटर
• जैतून

यह मेडिटेरेनियन चिकन रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्य लाभों से भी भरपूर है। यह एक-पैन भोजन है जो केवल 20 मिनट में तैयार हो जाता है, जो इसे व्यस्त सप्ताहांतों के लिए बिल्कुल उपयुक्त बनाता है। कुछ लोग एंकोवीज़ का उपयोग करने में झिझक सकते हैं, लेकिन वे पकवान में बहुत योगदान देते हैं, इसमें मछली जैसा स्वाद लाए बिना एक सूक्ष्म उमामी स्वाद जोड़ते हैं। चिकन ब्रेस्ट मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए प्रोटीन प्रदान करते हैं, जबकि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा से समृद्ध होता है। लहसुन और मिर्च न केवल पकवान को स्वादिष्ट बनाते हैं बल्कि कीटाणुओं से लड़ने और सूजन को कम करने, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को लाभ पहुंचाने में भी मदद करते हैं। चेरी टमाटर और जैतून विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और अच्छी वसा प्रदान करते हैं। कुल मिलाकर, यह मेडिटेरेनियन चिकन रेसिपी त्वरित, आसान, स्वादिष्ट और आपके लिए अविश्वसनीय रूप से अच्छी है।