सामग्री:

• ब्रेड स्लाइस 2 बड़े
• आवश्यकतानुसार नरम मक्खन
• ओल्पर्स चेडर चीज़ स्लाइस 1
• मोर्टाडेला स्लाइस 2
• आवश्यकतानुसार ओल्पर्स मोत्ज़ारेला चीज़
• अंडा (अंडा) 1
• काली मिर्च (काली मिर्च) कुचली हुई स्वादानुसार
• हिमालयी गुलाबी नमक स्वादानुसार
• हरा धनिया (ताजा धनिया) कटा हुआ

दिशा-निर्देश:

• बटर पेपर लगी बेकिंग ट्रे पर, दो बड़े ब्रेड स्लाइस रखें और एक ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगाएं।
• चेडर चीज़, मोर्टाडेला स्लाइस और मोज़ेरेला चीज़ डालें।
• एक कटोरे की सहायता से, कटोरे के निचले हिस्से को दबाकर बीच में एक गड्ढा बनाएं और इसे पनीर के ऊपर दूसरे टुकड़े के ऊपर रखें।
• ब्रेड के टुकड़े पर मक्खन लगाएं। अच्छी तरह से अंडे डालें और काली मिर्च कुटी हुई और गुलाबी नमक छिड़कें
• अंडे के किनारों पर मोज़ेरेला चीज़ डालें और लकड़ी की सींक की मदद से अंडे की जर्दी को छेद दें।
• पहले से गरम ओवन में बेक करें 190C पर 10-12 मिनट के लिए ओवन में रखें (दोनों ग्रिल पर)।
• ताज़ा हरा धनिया छिड़कें और चाय के साथ परोसें।