सामग्री: 3 मध्यम आकार के आलू 3 कप चने का आटा नमक स्वादानुसार 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच जीरा 1 चम्मच अजवायन 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा 3-4 हरी मिर्च धनिया पत्ती 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 कप पानी की मात्रा 1 कप तलने के लिए तेल