रसोई स्वाद उत्सव

करी पत्ते की चटनी

करी पत्ते की चटनी

सामग्री:

  • ताजा करी पत्ते की 10-12 टहनी
  • लहसुन की 4-5 कलियाँ
  • 2-3 सूखी लाल मिर्च< /li>
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • 1/4 कप कसा हुआ नारियल
  • 1/2 बड़ा चम्मच इमली का गूदा
  • नमक स्वादानुसार
  • < li>आवश्यकतानुसार पानी

करी पत्ते की चटनी एक सरल और त्वरित चटनी रेसिपी है जो करी पत्तों के गुणों से भरपूर है। यह न केवल स्वादिष्ट है बल्कि महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ भी पहुंचाता है। यह चटनी आपके मुख्य भोजन के साथ उत्तम संगत हो सकती है। इसके पोषण संबंधी लाभ इसे आपके आहार में अवश्य शामिल करते हैं। करी पत्ते के एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण इस चटनी को स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।