सामग्री:

• 1 कप चना दाल
• 1 कप उड़द दाल
• 1/2 कप सूखा नारियल
• 10-12 सूखी लाल मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच जीरा
• 1 बड़ा चम्मच नमक

निर्देश:

1. चना दाल और उड़द दाल को अलग-अलग सुनहरा भूरा होने तक सूखा भून लें.

2. - उसी पैन में सूखा नारियल हल्का भूरा होने तक भून लें.

3. - इसके बाद सूखी लाल मिर्च और जीरा डालकर खुशबू आने तक भून लें.

4. सभी भुनी हुई सामग्री को ठंडा होने दें.

5. भुनी हुई चना दाल, उड़द दाल, सूखा नारियल, सूखी लाल मिर्च, जीरा और नमक को बारीक पीस लें।

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