रसोई स्वाद उत्सव

घर पर बनी फ्रोजन कचौरी

घर पर बनी फ्रोजन कचौरी

सामग्री

  • चने की दाल उबली हुई 1 कप
  • लाल मिर्च कुटी हुई ½ बड़ा चम्मच
  • धनिया के बीज कुटा हुआ 1 बड़ा चम्मच
  • जीरा भुना और कुचला हुआ 1 और ½ छोटा चम्मच
  • हिमालयन गुलाबी नमक ½ छोटा चम्मच या स्वादानुसार
  • अदरक लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच
  • ताजा धनिया ½ कप
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  • मैदा छना हुआ 3 कप
  • हिमालयी गुलाबी नमक 1 छोटा चम्मच
  • सूजी 2 बड़े चम्मच
  • खाना पकाने का तेल 1 बड़ा चम्मच
  • < ली>पानी 1 कप या आवश्यकतानुसार