सेब टर्नओवर सामग्री:
►1 ​​पौंड पफ पेस्ट्री (2 शीट)
►1 ​​बड़ा चम्मच मैदा छिड़कने के लिए
►1 ​​1/4 पौंड ग्रैनी स्मिथ सेब (3 मध्यम)
►1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
►1/4 कप ब्राउन शुगर हल्का पैक किया हुआ
►1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
►1/8 छोटा चम्मच नमक
►1 ​​अंडा + 1 बड़ा चम्मच अंडा धोने के लिए पानी

ग्लेज़ के लिए:
►1/2 कप पिसी चीनी
►1-2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम