रसोई स्वाद उत्सव

फुल्का रेसिपी

फुल्का रेसिपी
सामग्री: साबुत गेहूं का आटा, नमक, पानी। विधि: 1. एक बड़े कटोरे में, सारा गेहूं का आटा और नमक मिलाएं। 2. पानी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आटा एकसार न हो जाए। 3. आटे को कुछ मिनट तक गूंथें और फिर इसे गोल्फ बॉल के आकार के हिस्सों में बांट लें। 4. प्रत्येक भाग को बारीक, पतले गोले में रोल करें। 5. एक तवा को मध्यम आंच पर गर्म करें. 6. फुल्के को तवे पर रखें और इसे फूलने और सुनहरे भूरे रंग की चित्तियां आने तक पकाएं. 7. बचे हुए आटे के हिस्सों के साथ दोहराएँ। गर्म - गर्म परोसें। मेरी वेबसाइट पर पढ़ते रहें.