चिकन टिक्का रोल

यह एक स्वादिष्ट चिकन टिक्का रोल रेसिपी है जिसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। चिकन टिक्का रोल रेसिपी शाम के हल्के नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और निश्चित रूप से सभी को इसका आनंद आएगा। नीचे सामग्री दी गई है, इसके बाद चिकन टिक्का रोल की रेसिपी दी गई है।

सामग्री:

चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े
दही
नींबू का रस
कटा हुआ हरा धनिया
कटा हुआ पुदीना का पत्ता
गरम मसाला
जीरा पाउडर
धनिया पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
हल्दी पाउडर
चाट मसाला
तेल
प्याज के छल्ले
नींबू के टुकड़े
पराठा

रेसिपी:

मैरीनेट करके शुरुआत करें दही में चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े, अदरक-लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, कटा हरा धनिया, कटा हुआ पुदीना पत्ता, गरम मसाला, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, चाट मसाला और तेल। अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ घंटों के लिए मैरीनेट करें ताकि स्वाद बढ़ जाए।
मैरिनेशन हो जाने के बाद, एक ग्रिल पैन गर्म करें और मैरीनेट किए हुए चिकन के टुकड़ों को तब तक ग्रिल करें जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं और हल्के से जल न जाएं।
पराठे को गर्म करें और बीच में ग्रिल्ड चिकन टिक्का के टुकड़े रखें। ऊपर से प्याज के छल्ले डालें और परांठे को कस कर बेल लें।
स्वादिष्ट चिकन टिक्का रोल्स को नींबू के टुकड़े और पुदीने की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें।