सामग्री
ह्यूवो फ़्रेस्कोस के 1 पौंड
12 आउंस (340 ग्राम) पेचुगा डे पोलो
1/3 कुचराडिटा डे साल
1/3 कुचराडिटा डे बाइकार्बोनेटो डे सोडियो
1/2 कुचराडा डे विनो डे कोकिना चीनो
पिमिएंटा नेग्रा अल गुस्टो
3 दिन डे एजो, कॉर्टाडोस एन रोडाजस फिनस
1/2 पुल्गाडा डे जेंगीब्रे, जूलियाना
4 ज़ानाहोरिया, जूलियाना का 1/2 औंस, रोजो का 1/2 औंस, जूलियाना का 3 होंग, फिनास का कॉर्टाडोस, नीवे का 4 औंस का सालसा: साल्सा का 1.5 औंस, 1 कुचरदा डे साल्सा डे सोजा ऑस्कुरा, 1 कुचराडा डे सालसा डे ओस्ट्रास, 1 कुचराडा डे साल्सा होइसिन, 1 कुचराडा डे विनो डे कोकिना चीनो, 1/2 कुचराडा डे मन्तेक्विला डे मनि पुरा, 1/2 कुचराडा डे डे मन्तेक्विला डे अगुआ

कोर्ता फ़िनामेंटे ला पेचुगा डे पोलो। मैरिनाडा कॉन एजो, जेनगिब्रे, साल, विनो डे कोकिना चीनो, पिमिएंटा नेग्रा वाई बाइकार्बोनेटो डे सोडियो।
जुलियाना ला ज़ानाहोरिया, एल पिमिएंटो रोजो। कोर्टा एल होंगो. सेबोलेटस को ठीक करें। पूरा करना। एग्रेगा एल पोलो मैरिनेडो और रिव्यू डुरेंटे 2 मिनट या जल्द ही कैंबी डे कलर। एग्रीगा टोडास लास वर्डुरस एक्सेस्टो लास सेबोलेटास। 1 मिनट तक रुकें। एग्रेगा लॉस फिडेओस बिएन एस्क्यूरिडोस जंटो कॉन ला साल्सा डे लोमेन। एक सालसा से अब्ज़ॉर्ब करने के लिए जल्द से जल्द रिवॉल्विएन्डो ए फ्यूगो मेडियो तैयार करें। जब मैं साल्सा से आया, तो मैं तुम्हारे लिए तैयार था।