रसोई स्वाद उत्सव

ब्लूबेरी नींबू केक

ब्लूबेरी नींबू केक

ब्लूबेरी केक के लिए सामग्री:

  • 2 बड़े अंडे
  • 1 कप (210 ग्राम) दानेदार चीनी
  • 1 कप खट्टा क्रीम
  • 1/2 कप हल्का जैतून का तेल या वनस्पति तेल
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 2 कप (260 ग्राम) मैदा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 मध्यम नींबू (छिलका और रस), विभाजित
  • 1/2 बड़ा चम्मच कॉर्न स्टार्च
  • < ली>16 औंस (450 ग्राम) ताज़ा* ब्लूबेरी
  • ऊपर से छिड़कने के लिए पीसी हुई चीनी, वैकल्पिक