सामग्री:

• 1 कप मुरमुरा (फूला हुआ चावल)
• 1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1/2 कप टमाटर, बारीक कटा हुआ
• 1/4 कप कच्चा आम, कसा हुआ
• सजाने के लिए धनिया पत्ती
• 3-4 बड़े चम्मच हरी चटनी
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• 2 बड़े चम्मच इमली की चटनी
• 3-4 पापड़ी (डीप-फ्राइड आटा वेफर्स)

विधि:

एक बड़े कटोरे में मुरमुरा, प्याज, टमाटर और कच्चा आम डालें। अच्छी तरह से मलाएं। - अब इसमें स्वादानुसार हरी चटनी और इमली की चटनी डालें और फिर से अच्छी तरह मिला लें. पापड़ी को टुकड़े करके मिश्रण में मिला दीजिये. धनिया पत्ती से सजाकर तुरंत परोसें।