सामग्री:
- 2 कप बासमती चावल,
- 1 पौंड मेमना,
- 2 प्याज,
- 5 लहसुन की कलियाँ,
- 2 कप बीफ शोरबा,
- 1 कप गाजर,
- 1 कप किशमिश,
- 1 कप कटे हुए बादाम,
- 1/2 चम्मच इलायची,
- 1/2 चम्मच दालचीनी,
- 1/2 चम्मच जायफल,
- स्वादानुसार नमक