सामग्री:

• 250 ग्राम गाजर
• 150 ग्राम सेब सॉस
• 1/4 कप जैतून का तेल
• 1 चम्मच सेब साइडर सिरका
• 200 ग्राम जई का आटा
• एक चुटकी नमक
• 1/3 कप एगेव सिरप
1 चम्मच दालचीनी
• आधा चम्मच बेकिंग सोडा
• 150 ग्राम रिकोटा या पौधा आधारित स्प्रेड
• कुचल हेज़लनट टॉपिंग
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महत्वपूर्ण: ओवन को 400F पर पहले से गरम करें
बेक करने का समय 50 मिनट या उससे अधिक आपके ओवन पर निर्भर करता है
तैयार होने पर, केक को ठंडा होने दें या यदि आप इसे अधिक सख्त पसंद करते हैं, तो केक को एक मिनट के लिए फ्रिज में रखें 2 घंटे।
अच्छी भूख :)