रसोई स्वाद उत्सव

आसान और स्वास्थ्यवर्धक चॉकलेट केक

आसान और स्वास्थ्यवर्धक चॉकलेट केक

सामग्री:

  • कमरे के तापमान पर 2 बड़े अंडे
  • 1 कप (240 ग्राम) कमरे के तापमान पर सादा दही
  • 1/2 कप ( 170 ग्राम) शहद
  • 1 चम्मच (5 ग्राम) वेनिला
  • 2 कप (175 ग्राम) जई का आटा
  • 1/3 कप (30 ग्राम) बिना चीनी वाला कोको पाउडर
  • 2 चम्मच (8 ग्राम) बेकिंग पाउडर
  • एक चुटकी नमक
  • 1/2 कप (80 ग्राम) चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)
< p>केक के लिए: ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम कर लें। 9x9 इंच के केक पैन को चिकना करके आटा लगा लें। एक बड़े कटोरे में अंडे, दही, शहद और वेनिला को एक साथ फेंटें। जई का आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। चिकना होने तक मिलाएँ। यदि उपयोग कर रहे हैं तो चॉकलेट चिप्स को मोड़ें। बैटर को एक तेयार पैन मे डालें। 25-30 मिनट तक बेक करें, या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।

चॉकलेट सॉस के लिए: एक छोटे कटोरे में, शहद और कोको पाउडर को एक साथ चिकना होने तक मिलाएं।

< p>केक को चॉकलेट सॉस के साथ परोसें। इस स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक चॉकलेट केक का आनंद लें!