सामग्री:
- भारी क्रीम
- नमक

निर्देश:
1. भारी क्रीम को जार में डालें। 2. नमक डालें. 3. जार पर मिक्सिंग ब्लेड स्थापित करें। 4. क्रीम को लगातार तब तक ब्लेंड करें जब तक वह दानेदार न हो जाए। 5. एक बार हो जाने पर, छाछ को छान लें और मक्खन को एक कटोरे में रख लें। 6. किसी भी तरल पदार्थ को निकालने के लिए मक्खन को गूंध लें। 7. अपने घर में बने मक्खन को एक साफ जार में रखें।