-खाना पकाने का तेल 2 बड़े चम्मच
-लेहसन (लहसुन) कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच
-टमाटर (टमाटर) 3 मध्यम टुकड़ों में कटा हुआ
-हिमालयन गुलाबी नमक ½ छोटा चम्मच या स्वाद के लिए
-सूखी इतालवी जड़ी-बूटियाँ 1 चम्मच
-लाल शिमला मिर्च पाउडर 1 चम्मच
-काली मिर्च (काली मिर्च) कुचली हुई ½ चम्मच
-पानी 1 कप
-स्टॉक क्यूब 1
-खाना पकाने का तेल 2 बड़े चम्मच
-लेहसन ( लहसुन) कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच - प्याज़ (प्याज) कटा हुआ 1 मध्यम < br>-काली मिर्च (काली मिर्च) कुटी हुई ½ छोटी चम्मच
-सूखी इटालियन जड़ी-बूटियाँ 1 छोटी चम्मच
-पानी ½ कप या आवश्यकतानुसार
-टमाटर का पेस्ट 2 बड़े चम्मच
-ताजा तुलसी के पत्ते मुट्ठी भर कटे हुए
>-एल्बो पास्ता 250 ग्राम नमक के साथ उबाला हुआ
-ओल्पर का मोत्ज़ारेला चीज़ कसा हुआ 50 ग्राम
-ओल्पर का चेडर चीज़ कसा हुआ 50 ग्राम
-ओल्पर का मोत्ज़ारेला चीज़ कसा हुआ 80 ग्राम
-ताजा तुलसी के पत्ते कटे हुए

दिशानिर्देश: - सॉसपैन में खाना पकाने का तेल और लेहसन दाल केर अचे तरहन मिक्स केर लें।
- टमाटर, गुलाबी नमक, सूखी इतालवी जड़ी बूटी, लाल शिमला मिर्च पाउडर और काली मिर्च कुचली हुई दाल केर अचे तरहन मिक्स केर लें और दरमियानी एंच प्रति 1-2 मिनट कलिया पका लें और ढाक केर हल्की एंच प्रति 4-5 मिनट कलिया पका लें। का साइड पर रख दें।
-करही में खाना पकाने का तेल, लहसन और प्याज़ दाल केर पारभासी हो जानै तक सौते केर लें।
-बीफ क़ीमा दाल दें और रंग तबदील हो जानै तक अच्छे तरह मिक्स केर लें।
>- लाल शिमला मिर्च पाउडर, गुलाबी नमक, काली मिर्च कुचली हुई और सूखी इटैलियन जड़ी-बूटियाँ दाल केर आचे तरह तरह मिक्स करें और दरमियानी एंच प्रति 1-2 मिनट कलिया पका लें।
-पानी दाल केर आचे तरह तरह मिक्स करें और ढाक केर 8-10 मिनट कलिया पका लें।
-टमाटर का पेस्ट दाल केर अचे तरहन मिक्स केर लें।
-ताजा तुलसी के पत्ते दाल केर अछे तरहन मिक्स करें।
-उबला हुआ पास्ता, तय्यार टमाटर सॉस, मोत्ज़ारेला चीज़ और चेडर चीज़ दाल केर अचे तरहन मिक्स केर लें।
-मोत्ज़ारेला चीज़ और ताजी तुलसी की पत्तियां दाल केर ढाक दें और हल्की एंच प्रति पनीर पिघलाएं हो जनाय तक पका लें (4-5 मिनट) और परोसें!