בורגר צמחוני

- שמן – 3 כפות
- כמון – 1 כפית
- ג'ינג'ר קצוץ – 1 כפית
- צ'ילי ירוק קצוץ – 1 כפית
- שעועית קצוץ – ½ כוס
- גזר מגורר – ½ כוס
- תפוח אדמה מבושל ופירה – 1 כוס
- אפונה ירוקה – ½ כוס
- מלח – לפי הטעם
- כורכום – ¼ כפית
- אבקת כוסברה – 1½ כפית
- אבקת כמון – ½ כפית
- אבקת צ'ילי – 1 כפית
- כוסברה קצוצה – חופן
- גראם מסאלה – ½ כפית
- Chaat masala – 1 כפית
- פירורי לחם – ½ כוס (בתוספת תוספת לציפוי)< /li>
- פאניר מגורר (אופציונלי) – ½ כוס
- גבינה מגוררת – ½ כוס
- שמן – לטיגון
- קמח (לכל מטרה) – ½ כוס
- מלח – קורט נדיב
- אבקת פלפל – קורט
- מים – ¼ כוס
- מיונז – ¼ כוס + ¼ כוס
- קטשופ – 2 כפות
- רוטב צ'ילי (טבסקו) – מעט
- צ'אטני נענע (סמיך מאוד) – 3 כפות
- לחמניות המבורגר – 2nos
- חמאה – 2 כפות
- רוטב חרדל – 1 כף
- פרוסת עגבנייה – 2nos
- נתח בצל – 2nos < li>קיסם – 2no
- פרוסת גבינה – 2no
- עלה סלט – 2no
- קורנישון כבוש – 2no
- צ'יפס או תפוח אדמה טריזים – חופן